Tartar de salchichón
De Málaga · con huevo
Salchichón macerado, nueces, miel de caña y huevo.
Ración 12,90 €
La CatedRal es la casa de tapas, vinos y amigos que Salvio Cantón fundó en Las Lagunas de Mijas. Murales barrocos, armaduras junto a la mesa y un Chester para alargar la sobremesa.
La CatedRal · Gastrobar · Las Lagunas de Mijas
Cuatro cosas de la casa
Murales barrocos
De pared a pared. Vienes por la comida y te quedas mirando las paredes.
Armaduras y escudos
Cascos, espadas y escudos junto a la mesa, en la sala de las armaduras.
Cocina de mercado
Tapas de siempre, tartares y burgers de retinto, para compartir o para ti solo.
Música en directo
Algunas noches hay violín, cantantes o malabares. Lo anunciamos en Instagram.
Lo queSERVIMOS
Nuestras burgers
Retinto o smash
Cuatro burgers de la casa, de la clásica a la japo.
Desde 14,50 €
Boquerones
En vinagre
Con ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra y aceitunas negras.
Ración 10,50 €½ 6,25 €
Bao de langostino
Crujiente · un toque picante
Cebolla y pepino encurtidos, con sésamo.
Ración 5,90 €
Croquetas
Caseras · con alioli
De jamón ibérico o de cocido madrileño.
Desde 9,90 €½ 5 €
La carta
Para compartir o para ti solo. Pide ración o media ración donde se indica.
Si tienes alergia o intolerancia, avísanos al pedir y te informamos de cada plato.
Para empezar y compartir
Tapas, vinos, amigos.
Ración½
Tabla mixta de jamón ibérico y queso payoyo
19 €
—
Jamón ibérico y queso payoyo, con picos y regañás.
Ensaladilla rusa de la casa
10 €
5,95 €
Con topping de huevo frito, gambas y ventresca.
Boquerones en vinagre
10,50 €
6,25 €
Con ajo, perejil, AOVE y aceitunas negras.
Patatas bravas La Catedral
9 €
5,25 €
Patatas crujientes con salsa brava cremosa aragonesa.
Croquetas de jamón ibérico
10,90 €
5,95 €
Acompañadas de alioli casero.
Croquetas de cocido madrileño
9,90 €
5 €
Acompañadas de alioli casero.
Tiras de pollo crujiente
10,90 €
5,95 €
Acompañadas de salsa casera.
Frescos, ensaladas y tartares
Sabores que conectan.
Ensalada César de pollo crujiente
15,50 €
Lechuga, pollo crujiente, parmesano, picatostes y tomate cherry.
Ensalada Catedral
14,50 €
Brotes tiernos, queso de cabra, nueces, tomate cherry y vinagre balsámico.
Tataki de atún
17 €
Tartar de salmón y aguacate
18,50 €
Salmón marinado y aguacate, sésamo y toque cítrico.
Tartar de atún rojo
21,50 €
Atún rojo marinado con aguacate, mango y sésamo.
Tartar de aguacate
11,90 €
Aguacate, tomate, cebolla morada, sésamo y vinagreta cítrica.
Tartar de salchichón de Málaga
12,90 €
Salchichón de Málaga macerado, nueces, miel de caña y huevo.
Un toque diferente
Bao de langostino crujiente
5,90 €
Pan bao, langostino, cebolla encurtida y pepino encurtido, ligeramente picante, con sésamo.
Nuestras burgers
Más que burgers, carácter.
Burger La Catedral
15,50 €
180 g de carne de retinto, brotes, tomate, queso de cabra y cebolla caramelizada.
Burger completa
15,90 €
Brotes, tomate, 180 g de carne de retinto, queso cheddar, bacon y huevo.
Fanny burger
15,50 €
Brotes, tomate, carne de vacuno smash, queso cheddar, bacon tostado y mayo de albahaca.
Japo burger
14,50 €
Carne de vacuno smash, queso cheddar, bacon y mayo kimchi.
De la cocina
Producto, tradición y buen hacer.
Huevos rotos con jamón ibérico
12,50 €
Patatas fritas, huevo, jamón ibérico y pimiento.
Flamenquín cordobés
14,90 €
Con patatas fritas y alioli.
Abanico ibérico
18 €
Con patatas fritas y alioli.
Chorizo criollo
9,50 €
Con patatas fritas y chimichurri.
Lubina al cava
17,90 €
Lomo de lubina con salsa al cava y guarnición.
Solomillo de ternera
Consultar
Con patatas baby.
Algo dulce
El final perfecto.
Tarta de queso
6 €
Tarta de zanahoria
6 €
Tarta de chocolate
6 €
La sala
Una mesa larga para grupos, rincones para dos y un Chester para la sobremesa, entre murales y armaduras.
Horario
Abrimos de 12:00 a 24:00. La cocina sirve hasta las 17:00 y desde las 21:00.
Grupos
La mesa larga es para vosotros. Llámanos y la dejamos preparada.
Media ración
Los entrantes también van en media ración, para probar más cosas.
Noches en directo
Algunas noches la sala se convierte en escenario. No hay agenda fija: son citas puntuales que anunciamos en Instagram.
INoche
Violín
Música en directo en la sala, entre plato y plato.
IINoche
Cantantes
Voces en directo para alargar la noche.
IIINoche
Espectáculos
Noches especiales que avisamos con antelación.
IVNoche
Malabares
Sí, también ha pasado un malabarista por la sala.
Preguntas frecuentes
¿Qué horario tiene La CatedRal?
- Abrimos de 12:00 a 24:00. La cocina sirve hasta las 17:00 y vuelve a abrir a las 21:00, así que puedes venir a comer, a cenar o a tomar algo entre medias. Si vienes a última hora, llámanos antes.
¿Cómo reservo mesa?
- Llámanos al 952 47 83 88 o reserva desde el enlace de nuestro Instagram. Si sois un grupo grande, avísanos con tiempo y te preparamos la mesa larga de la sala.
¿Qué se come en La CatedRal?
- Tapas de siempre, tartares, croquetas caseras y burgers de retinto. Los entrantes también se piden en media ración, así que puedes probar más platos o compartirlos en la mesa.
¿Se puede venir en grupo?
- Sí. Tenemos una mesa larga pensada para grupos, además de rincones para dos y un sofá Chester para la sobremesa. Llámanos antes y dejamos la mesa lista para cuando lleguéis.
¿Hay música en directo?
- Algunas noches hay violín, cantantes, espectáculos o malabares en la sala. No tenemos agenda fija: son citas puntuales que anunciamos en Instagram con antelación.
¿Dónde está La CatedRal?
- En Calle Ciprés 24, 29651 Las Lagunas de Mijas (Málaga). Desde el apartado de reservas puedes abrir el mapa para llegar.
¿Tenéis información de alérgenos?
- Sí. En la carta puedes ver los alérgenos de cada plato. Si tienes alguna alergia o intolerancia, avísanos al pedir y te contamos cómo está hecho cada plato.
Reserva tu mesa
Dónde
Calle Ciprés 24
29651 Las Lagunas de MijasCómo llegarHorario
De 12:00 a 24:00
Cocina hasta las 17:00 y desde las 21:00
Reservas
Por teléfono o desde el enlace de nuestro Instagram. Si vienes en grupo, cuéntanoslo y lo preparamos.